Аромат – Насыщенный, яркий, сложный аромат, сочетающий
оттенки лесных ягод, черешни, специй, болгарского перца, восточных пряностей и благородного дуба.
Вкус – полный, мягкий, с нюансами ягод, сухофруктов, специй и пряностей, и долгим послевкусьем. Вкус поражает полнотой, концентрированностью и силой.
-содержание спирта – 13.5-14.5%
— содержание остаточного сахара – 2,5-3,5 г/л
— титруемая кислотность – 5.0-5,5 г/л
— значение других регламентированных показателей – в пределах
норм, разрешенных действующей НТД