Аромат – Насыщенный, сложный аромат, сочетающий оттенки черной смородины, варенья из вишни, черного изюма, красных ягод, ванили, специй и благородного дуба.
Вкус – мягкий, бархатистый, полный, с нюансами черной смородины, сухофруктов, специй и долгим послевкусьем. с нежной бархатистостью.
-содержание спирта – 13,5-14,5%
— содержание остаточного сахара – 2,5-3,5 г/л
— титруемая кислотность – 5,0-5,5 г/л
— значение других регламентированных показателей – в пределах норм, разрешенных действующей НТД